粉状活性炭在油脂脱色中的使用过程-开元体育

　　粉状活性炭是一种黑色粉状固体。它的主要成分是碳，其中含有少量的氧、氢、硫、氮、氯等微量元素。它具有石墨一样的精细结构，粒径小，比表面积大，吸附能力强，可在其表面吸附气体、液体或胶体固体。对于气体和液体，被吸附物质的质量可以接近碳本身的质量，其吸附具有一定的选择性。非极性物质比极性物质更容易吸附，节省脱色时间。

　　油脂脱色常用的活性炭是粉末活性炭。与其他活性炭相比，粉末活性炭具有明显的特点。例如，用于油脂脱色的粉末活性炭具有无毒无害、灰分低、吸附能力强、脱色率高、机械强度高、易于再生的特点。粉末活性炭因其产品特性被广泛应用于油脂脱色。

　　下面网络小编给大家讲讲粉末活性炭在油脂脱色中的使用过程：

　　1.粉末活性炭对油脂脱色的要求如下：

　　要求无毒无害无刺激性气体，因为使用活性炭的行业都是和我们关系密切的食品药品加工行业。为了保证健康，要求选择无毒、无害、无刺激性的活性炭产品，还要求灰分低、碘值高。如果脱色用粉末活性炭含有大量的灰分，在脱色过程中会给食品和药品添加灰分，严重影响食品和药品。

　　2.油脂脱色用粉末活性炭的脱色工艺;

　　一般来说，粉末活性炭的使用温度为75-80，一般在ph 3-6，用量一般为0.1-3%(w/v)，脱色时间一般为30-60分钟。当然，不同的操作脱色时间不同，这与待脱色液体的浓度有关。

　　粉末活性炭在水和强溶剂中脱色效果好，在非极性溶剂中脱色效果差。粉末活性炭有很多种，比如糖用炭和油用炭，所以网络小编提醒大家选择一种适合自己使用的活性炭。